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| Helado de yogurt con Piña |
Ingredientes
2 tazas de yogurt natural
1/2 kg de pulpa de piña
1/2 vaso de jugo de piña
1/2 taza de miel de abeja
1 cda de vainilla
Una pizca de sal
El jugo de piña se entibia. Se añade la miel y se deja a fuego lento durante unos 5 minutos
Se retira del fuego y se mezcla con el resto de los ingredientes sin dejar de batir constantemente, hasta obtener una consistencia cremosa
Se coloca en la heladera o congelador durante unas 3 horas, se verifica consistencia, servir y disfrutar
