Papas a la Rusa

                                                                3 papas
                                                                2 tz yogurt
                                                                1 diente de ajo
                                                                2 cebollas de rabo
                                                                1 tz queso Chihuahua
                                                                Pimentón al gusto
                                                                Sal al gusto


 Preparación Hornee las papas y acomódelas en un refractario. Mezcle todos los ingredientes. Añada a las papas y espolvoree encima el queso rallado Introduzca al horno para gratinar durante 30 minutos y sirva