3 Bebidas de Café

Para esas tardes de café con los amigos ... o después de la cena... o... 

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                                                                     Café a la Canela 

Café a la Canela 

                                                                        Ingredientes

                                                               2     tazas de agua caliente

                                                               4     cdtas de café instantáneo 

                                                               2     cdas  de azúcar mascabado 

                                                               1/4  cdta canela molida 

                                                               2     rajas de canela entera 

Preparación

Se ponen al fuego juntos en un recipiente, el agua, la canela molida, el café y el azúcar. Se tapa y deja hervir por 5 minutos. Se sirve de preferencia en tazas de barro y se le añade la rajita de canela entera 

                                                                   Café Irlandés

Café Irlandés

                                                                     Ingredientes

                                                             9     cdtas de café en polvo 

                                                             9     cdtas de azúcar

                                                             6     cdtas de whisky 

                                                             1/2  litro de agua hirviendo 

                                                             Crema batida la necesaria 

Preparación

Se disuelven todos los ingredientes en el agua caliente. Se vacían en tazas y se decoran con crema batida 

Tip: excelente para cerrar una cena a base de carne y vinos. Exquisito sabor 

                                                    
                                                        Café con Licor de Chocolate

Café con Licor de Chocolate 

                                                                    Ingredientes

                                                      8    cdas de café soluble

                                                      3    tazas de agua hirviendo

                                                      10  cdas de licor de chocolate o de cacao 

                                                      Nata montada 

Preparación

Se mezclan el agua, el licor y el café. Se sirve en copas o tazas refractarias y se adorna encima con una cucharada de nata montada 

Mmmmmmm ya huele el cafecito...